Connect with us

Smartsolution

Resep Donat Kentang Empuk

Published

on

Donat kentang merupakan camilan yang diminati hampir semua kalangan. Mayoritas penyukanya adalah anak-anak. Maka tidak heran,  resep donat kentang empuk ini pun banyak dicari oleh para ibu. Selain teksturnya yang lembut dan empuk, donat kentang juga dapat divariasikan dengan berbagai macam topping.

Cara membuat donat kentang pun juga relatif mudah, namun ternyata masih banyak yang belum tau resep donat kentang empuk. Kalau begitu langsung saja, berikut adalah resep donat kentang empuk anti gagal dan pastinya praktis!

 

Bahan-bahan

  • 500 gramtepung protein tinggi
  • 50 gramsusu bubuk full cream
  • 100 gramgula pasir
  • 11 gramragi Instan
  • 75 gram mentega
  • ½ sdtgaram
  • 100 mlair es
  • 200 gram kentang kukus yang sudah dihaluskan
  • 4 butirkuning telur
  • Gula halus (untuk topping)

 

Cara membuat

  • Campur dan uleni semua bahan kecuali mentega dan garam (boleh dengan tangan atau mixer)

masfikr.com

 

  • Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam dan uleni kembali
  • Jika sudah kalis, diamkan adonan selama 30-40 menit di dalam wadah dan tutup dengan plastik.

cookpad.com

 

  • Setelah adonan mengembang, pukul bagian tengah adonan agar angin yang ada di dalam adonan keluar.
  • Bagi adonan masing-masing 50 gram (atau sesuai selera) dan bulatkan

Pawonsgallery.wordpress.id

 

  • Diamkan kembali ke dalam wadah selama 20 menit
  • Lubangi bagian tengah donat dan goreng menggunakan api sedang

websitependidikanindo.blogspot.id

 

  • Goreng donat hingga kuning kecoklatan (donat cukup dibalik satu kali saja)

 

  • Angkat dan tiriskan
  • Setelah dingin, taburkan gula halus sesuai selera

sajiansedap.grid.id

 

Selain gula halus, anda dapat mengganti topping donat kentang empuk dan lembut ini sesuai selera anda. Rahasia donat kentang empuk terletak apada adonannya. Buatlah adonan sampai benar-benar kalis. Cara membuat donat kentang empuk ini pun terbilang mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Bagimana? Sudah siap mempraktekkan resep donat kentang empuk ini?  Selamat mencoba

Girl Is Me
Girl Let's Be Awesome Together!
Girl Is Me on FacebookGirl Is Me on InstagramGirl Is Me on Twitter
[jr_instagram id="2"]

Beri Komentar

Continue Reading

Trending