Ngga Banyak yang Tahu, Ini 4 Trik Rahasia Mengolah Pare Agar Hilang Rasa Pahit dan Getir nya!

  • Whatsapp

GIRLISME.COM- Suka makan pare? Pare merupakan sayuran yang terkenal dengan rasanya yang pahit. Biasanya pare ditumis atau dijadikan pelengkap siomay. Namun, masih saja terasa pahit saat dimakan. Nah mau tahu ga triknya biar pare ilang rasa pahit dan getir? Yuk langsung simak sama-sama ya!

1. Rendam dengan air masam

Potong pare, keluarkan isinya dan iris tipis pare yang akan ditumis. Kemudian rendam potongan pare ke dalam air asam selama 30 menit.

2. Bisa juga kok direndam dengan air garam.

Didihkan air menggunakan api sedang Masukkan irisan pare dan tambahkan garam didalamya.

3. Tambahkanlah minyak zaitun dan irisan bawang putih.

Agar pare tidak pahit, gunakan minyak zaitun bawang putih. Panaskan minyak zaitun dan masukkan bawang putih. Setelah harum, masukkan irisan pare.

4. Buat yang mau simple sih, tinggal tambahkan gula.

Masukkan gula dan cuka secukupnya saat menumis pare. Dijamin rasa pare tidak akan pahit lagi. Semoga bermanfaat yaa Smartgirl, Selamat mencoba!

Related posts