Smartgirl Penggemar Daun Singkong? Ini Loh 4 Tips Jitu Agar Olahan Daun Singkong Ngga Kerasa Pahit dan Lezat!
GIRLISME.COM- Daun singkong memang tidak sulit diolah. Sirebus begitu saja sudah nikmat dikonsumsi. Daun singkong adalah salah satu sayuran hijau yang sering diolah dalam aneka masakan Indonesia. Tapi ini loh tipsnya agar daun singkong tetep terasa lezat dan nikmat saat Kamu santap.
1.yang Pertama, Smartgirl cermatlah dalam memilih daun singkong yang masih muda dan segar ya pastinya!
copyright by google.com
Sebelum mengolah daun singkong, pastikan Smartgirl memiliki daun singkong yang masih muda dan segar ya, hal ini bertujuan uagar setelah diolah daun singkong tidak ada sara pahit sedikitpun.
2.Hal yang kedua, pisahkan daun dengan tangkainya. Lebih baik lagi potong tangkai sampai mendekati daun ya!
copyright by google.com
Pastikan Kamu sudah memisahkan batang dengan pangakl daun singkong ya Smartgirl, selain karena rasanya akan jadi pahit, tentunya batang yang masih tersisa akan kurang nikmat rasanya.
3.Rebus dan masukkan daun singkong saat air benar-benar sudah mendidih, ini penting bangetloh Smartgirl!
copyright by google.com
Air yang mendidih tentunya akan mempercepat daun singkongmenjadi empuk dan gizinya tetap ada. Jadi Smartgirl sabar ya sebelum air mendidih secara sempurna.
4.Untuk menetralisir bau tidak sedap, Kamu bisa menambahkan garam saat perebusan daun singkong.
copyright by google.com
Menambahkan garam saat perebusan daun singkong juga bisa membuat daun matang lebih cepat dan menyeluruh. Jadi jangan lupa tambahkan sedikit garam ya Smartgirl!